PRODOTTI TIPICI E RICETTE
L'olio di oliva rappresenta per Montecchio il prodotto tipico per eccellenza, particolarmente pregiato, ha ottenuto il riconoscimento del marchio DOP (Denominazione di origine protetta).
Perfetto per l'olio di Montecchio è infatti il clima e l'ottima qualità delle piante. Montecchio produce ogni anno circa 1500 quintali d'olio, un prodotto quindi senz'altro di nicchia, che può essere degustato ogni anno nella tradizionale festa dell'olio l'8 dicembre. E' possibile organizzare dei tour culturali e gastronomici, combinando visite guidate alla necropoli di S. Lorenzo ed ai mulini con degustazione di bruschetta. Altri prodotti di eccellenza sono: il vino rientrante nel marchio "Orvieto DOC" ed i prodotti tipici della montagna, castagne e funghi porcini.
-Le domeniche dell'olio novello: Tutte le domeniche di novembre e dicembre degustazione gratuita olio novello (manifesto)
-Processione del Cristo morto: Nacque spontaneamente intorno al 1300. Oggi è una particolarissima processione coreografica della passione di Gesù. Si svolge il venerdi Santo, di notte, su un lungo percorso del paese illuminato da torce e fiaccole. Sfilano in costume le figure ispirate ai personaggi ed ai fatti del Calvario. Da alcuni decenni la processione è preceduta da una Sacra rappresentazione in costume che si svolge nella piazza principale, con buoni effetti di scenografia, musica e luci.
-Passeggiata Croce di Serra: Si svolge in primavera. La passeggiata si snoda lungo un percorso che giunge sino alla cima del monte Croce di Serra. La manifestazione riscuote ogni anno numerose adesioni da parte di appassionati da tutta Italia.
-Le sagre:
Seconda settimana di agosto:
Sagra del cinghiale
- Si svolge a Montecchio ed offre la possibilità di gustare piatti a base di cinghiale cacciato nei boschi del territorio circostante.
Settimana di ferragosto:
Sagra del bignè
- Si svolge a Montecchio. E' nata dal successo che alcuni abitanti del piccolo borgo hanno ottenuto aprendo diverse pasticcerie nella capitale.
-La festa tradizionale: Ultimo weekend di agosto: tipica festa di paese con la banda, i fuochi d'artificio e le bancarelle con lo zucchero filato. Ospita anche giochi, spettacoli musicali ed altre attrazioni per grandi e bambini.
-Fiera della Castagna e dei prodotti tipici della montagna: Si svolge nella frazione di melezzole l'ultimo fine settimana di ottobre. Nata dai produttori della castagna di Melezzole, offre la possibilità di degustare caldarroste e dolci di castagne, oltre ai tanti prodotti della montagna in particolare i pregiati funghi porcini.
ARTICOLI E CURIOSITA'
MACELLERIA "MOCETTI", Orvieto